En början utan motivation är ändå en början...

Jag hade faktiskt ingen lust att starta i morse. Jag var trött, jag visste att dagen på jobbet skulle bli långtråkig. Det är liksom bara kontorsarbete just nu. Jag får jobba med sådant jag inte är insatt i för att en tidigare arbetare slarvat, och det är svårt. Men jag gick upp, jag vägde mig och jag mätte mig - runt rumpan, buken, midjan och bröstet! Skrev ner, så nu har jag något att utgå ifrån. Kanske i framtiden om jag märker att det här funkar, så kan jag dela med mig av mina mått och mina kilon, men då attans ska jag nästan vara nere på min målvikt, så det blir nog inte förrän om tidigast ett år.

Med min trista lunch i minnet, så jag gav jag mig den på att jag skulle göra något skoj till middag, så jag googlade på recept på jobbet och hittade en bunt spännande saker. Jag hade en tanke att jag skulle börja tänka lite fett istället för GI, men det går inte, jag är så jekla inrutad på GI tänket att jag tänker fortsätta med det. För jag vill jag faktiskt inte äta vitt bröd, jag vill inte äta vit pasta och jag vill kunna äta ost! Och till skillnad mot LCHF så är ju inte GI recepten särskilt feta, det står ofta att man ska välja de mindre alternativen. Så den sena middagen idag blev en fiskrätt - torsk med ett medelhavsinspirerat täcke av lök, vitlök, tomater, squash och FETAOST! Serverat med Bulgur som jag faktiskt kokade i grönsaksbuljong idag för att göra lite roligare. Och vet ni, det blev jättegott och till två matlådor!!!

Jag känner mig verkligen motiverad för detta nu. Tycker att det här med bloggen var en underbar idé, blir riktigt sporrad att ut och röra mig när jag ser att ni rör på er! Kämpa på nu älsklingar!!!